ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABERKolundaki alçıda 1 kilo uyuşturucuyla yakalanan şüpheli tutuklandı
ÖNE ÇIKAN HABERGercüş’te domuz sürüsü bağ ve fıstık bahçelerine zarar verdi
ÖNE ÇIKAN HABERGercüş’te iskeleden düşen taş ustası ağır yaralandı
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da gerçeği aratmayan tatbikat
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da yangınlara karşı “yeşil vatan” nöbeti
ÖNE ÇIKAN HABEROrmanlık alanda çıkan örtü yangını söndürüldü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da arama-kurtarma tatbikatı düzenlendi
ÖNE ÇIKAN HABERKolundaki alçıya 1 kilo metamfetamin koyan şahıs tutuklandı
ÖNE ÇIKAN HABERVeteriner hekimlerden kuduz uyarısı: Şüpheli temasta vakit kaybetmeyin
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da orman ve kırsal alan yangınları söndürüldü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da alçı içine gizlenmiş metamfetamin ele geçirildi
ÖNE ÇIKAN HABERBatman Petrolspor – Boluspor maçının ardından
ÖNE ÇIKAN HABERBatman Petrolspor – Boluspor: 2-0
ÖNE ÇIKAN HABERSürücü Akademisi Kavşağı’nda kazalara karşı önlem talebi
Batman’da vergi denetimleri yoğunlaştı
Batman Defterdarlığı tarafından kayıt dışı ekonomiyle mücadele kapsamında temmuz ayında şehir genelinde gerçekleştirilen denetimlerde bin 382 mükellef kontrol…
Batman Üniversitesinde öğrenci affı başvuruları başladı
Batman Üniversitesinde, 9 Ağustos tarihli Resmî Gazete'de yayımlanan öğrenci affı başvuruları alınmaya başladı. Düzenlemeden yararlanmak isteyen adaylar 9…
❄️ Karlı Pekmez
Malzemeler 3-4 su bardağı temiz, taze kar Yarım su bardağı üzüm veya dut pekmezi İsteğe göre 1-2 yemek…
🫓 Tandır Ekmeği
Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Yaklaşık 600-650 ml ılık su…
🫓 Batman Usulü Nanê Sêlê
Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…
🌶️ Etli Çiğköfte
Malzemeler 500 g yağsız, sinirsiz ve çok taze dana eti 3 su bardağı ince çiğköftelik bulgur 1 adet…
🍖 Batman Usulü Kaburga Dolması
Malzemeler 1 adet orta boy kuzu kaburga 500 g kuzu kuşbaşı 500 g pirinç 1 kahve fincanı…
🍲 Batman Usulü İşkembe Dolması – Ur û Rovî
Malzemeler 1 adet kuzu işkembesi 1 adet kuzu bağırsağı 1 adet limon İç harcı için 1 kg kuzu…
🐟 Sazan Balığı Kızartma
Malzemeler 1 adet orta boy sazan balığı 1 su bardağı mısır unu Yarım su bardağı normal un Tuz…
🥟 Batman Usulü Şam Böreği
Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke…
🥟 Batman Usulü Kütülk
Dışı için 500 g ince köftelik bulgur 500 g yarma irmik (sımeyt) 1 yemek kaşığı dövülmüş kişniş Tuz…
🍲 Nohut Yahnisi
Malzemeler 2 su bardağı nohut 300-400 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 adet büyük kuru soğan 1…
🍲 Etli Kuru Fasulye
Malzemeler 500 g kuru fasulye 250–300 g kuzu veya dana kuşbaşı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek…
🥗 Kısır
Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1…
🌿 Batman Usulü Belloğ
Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5–2 su bardağı ince köftelik bulgur 2 adet kuru soğan 5-6 dal…
🍩 Batman Usulü Kursık
Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 çay…
🥟 Batman Usulü Şemşemok
Hamuru için 3 su bardağı un 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı kadar su Yarım tatlı kaşığı…
🥟 Batman Usulü Sembusek
Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…
🌿 Batman Usulü Sarımsaklı Şiş Yaprak Sarması
Malzemeler 500-600 g asma yaprağı 1,5 su bardağı şiş (kırık/iri bulgur) 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek…
🍆 Batman Usulü Karışık Dolma ve Sarma
Malzemeler 8-10 adet kuru patlıcan 8-10 adet kuru biber İsteğe göre kuru kabak 1 bağ asma yaprağı İsteğe…
🍖 Goşt û Savar
Malzemeler 1 kg kemikli kuzu eti 2,5 su bardağı pilavlık bulgur 50 g tel şehriye 100 g tereyağı…