Tocană de carne
Materiale 500-600 g carne de vită tăiată cubulețe 3 cartofi 2 morcovi 1 ceapă uscată 2-3 căței de…
Materiale 500-600 g carne de vită tăiată cubulețe 3 cartofi 2 morcovi 1 ceapă uscată 2-3 căței de…
Materiale 3 cartofi 2 vinete 2 dovlecei 3-4 ardei verzi Ulei de gătit pentru prăjit Sare Pentru sauce…
Materiale: 4 or 1 link mare de pătrunjel 5-6 crenguțe de ceapă verde proaspătă 3-4 căței de usturoi…
Materiale 3-4 căni de zăpadă curată și proaspătă Jumătate de pahar de melasă de struguri sau de dud…
Materiale 1 kg de mâncare, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de drojdie uscată Aproximativ 600-650 ml de apă călduță…
Materiale 4 căni de făină 1,5 căni de apă călduță 1 linguriță de sare 1 linguriță drojdie uscată…
Materiale 500 g carne de vită slabă, dezosată și foarte proaspătă 3 căni de bulgur fin pentru chiftele…
Material 1 coasta medie de miel 500 g carne de miel tăiată cubulețe 500 g orez 1…
Materiale 1 tripă de miel 1 intestin de miel 1 lămâie Pentru umplutură 1 kg carne de miel…
Materiale 1 crap de mărime medie 1 cană de făină de porumb Jumătate de cană de făină obișnuită…
Pentru aluat 4 căni de făină 1,5 căni de apă Jumătate de linguriță de sare 1 lingura de…
Pentru exterior 500 g bulgur fin pentru chiftele 500 g griș crăpat (Simeyt) 1 lingura de coriandru zdrobit…
Materiale 2 căni de năut 300-400 g carne de vite sau miel tăiată cubulețe 1 ceapă mare uscată…
Materiale 500 g fasole uscată 250–300 g miel sau vită tăiată cubulețe 1 ceapă mare uscată 1 lingura…
Materiale 2 căni de bulgur fin pentru chiftele 1,5 căni de apă fierbinte 1 lingura de pastă de…
Materiale 2 căni de linte roșie 1,5–2 căni de bulgur fin pentru chiftele 2 cepe uscate 5-6 crenguțe…
Materiale 2 căni de făină 1 sau 1 pahar de lapte Jumătate de pahar cu apă 1 linguriță…
Pentru aluat 3 căni de făină 1 cană + 2 linguri de apă Jumătate de linguriță de sare…
Cookie-urile obligatorii sunt necesare pentru funcționarea site-ului și nu pot fi dezactivate. Puteți selecta alte cookie-uri mai jos.