Mėsos troškinys
Medžiagos 500–600 g kubeliais pjaustytos jautienos 3 bulvės 2 morkos 1 dešrelės svogūnas 2-3 skiltelės česnako 6 puodeliai…
Diena: 2026 m. rugpjūčio 16 d.
Mišrios keptos daržovės
Medžiagos 3 bulvės 2 baklažanai 2 cukinijos 3-4 žaliosios paprikos Kepimo aliejus kepimui Druska Pomidorų padažui 3 pomidorai…
Öcce receptas
Medžiagos: 4 kiaušiniai 1 didelis ryšulėlis petražolių 5-6 šakelės šviežių laiškinių svogūnų 3-4 skiltelės česnako 4 šaukštai miltų…
❄️ Snieguota melasa
Medžiagos 3–4 puodeliai švaraus, šviežio sniego Pusė stiklinės vynuogių arba šilkmedžio melasos Pasirinktinai, 1-2 šaukštai graikinių riešutų. Kaip…
🫓 Tandūro duona
Medžiagos 1 kg miltų 1 valgomasis šaukštas druskos 1 arbatinis šaukštelis sausų mielių Maždaug 600–650 ml drungno vandens…
🫓 Betmeno stiliaus Nanê Sêlê
Medžiagos 4 puodeliai miltų 1,5 puodelio drungno 1 arbatinis šaukštelis vandens 1 arbatinis šaukštelis sausų mielių 2-3…
🌶️ Žali kukuliai su mėsa (çiğköfte)
Medžiagos 500 g liesos, be kaulų ir labai šviežios jautienos 3 puodeliai smulkaus bulguro žaliems kukuliams 1 didelis…
🍖 Įdaryti šonkauliukai Betmeno stiliumi
Medžiagos 1 vidutinio dydžio ėrienos šonkaulis 500 g kubeliais pjaustytos avienos 500 g ryžių 1 kavos puodelis…
🍲 Betmeno stiliaus įdaryta trypė – Ur û Rovî
Medžiagos 1 ėrienos skrandžiai 1 ėriuko žarnynas 1 citrina Įdarui 1 kg kubeliais pjaustytos avienos 500 g ryžių…
🐟 Keptas karpis
Medžiagos 1 vidutinio dydžio karpis 1 puodelis kukurūzų miltų Pusė puodelio įprastų miltų Druska Juodieji pipirai Raudonųjų pipirų…
🥟 Betmeno stiliaus sirietiškas pyragėlis
400–500 g…
🥟 Betmeno stiliaus žurnalas
Išorės reikmėms 500 g smulkaus bulguro kotletams 500 g smulkintų manų kruopų (Simeitas) 1 valgomasis šaukštas smulkintų kalendrų…
🍲 Avinžirnių troškinys
Medžiagos 2 puodeliai avinžirnių 300–400 g kubeliais pjaustytos jautienos arba ėrienos 1 didelis dešrelės svogūnas 1 valgomasis šaukštas…
🍲 Mėsos ir džiovintų pupelių troškinys
Medžiagos 500 g džiovintų pupelių 250–300 g kubeliais pjaustyta ėriena arba jautiena 1 didelė dešra svogūnas 1 valgomasis…
🥗 Nevaisingas
Medžiagos 2 puodeliai smulkaus bulguro kotletams 1,5 puodelio karšto vandens 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas…
🌿 Betmeno stiliaus Belloğ
Medžiagos 2 puodeliai raudonųjų lęšių 1,5–2 puodeliai smulkaus bulguro kotletams 2 džiovintų svogūnų 5-6 šakelės žalių svogūnų Pusė…
🍩 Betmeno stiliaus kursikas
Medžiagos 2 puodeliai miltų 1 kiaušinis 1 stiklinė pieno Pusė stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos Pasirinktinai, 1…
🥟 Betmeno stiliaus šampūnas
Tešlai 3 puodeliai miltų 1 puodelis + 2 šaukštai vandens Pusė arbatinio šaukštelio druskos Įdarui 2 puodeliai ryžių…