土鍋料理の作り方材料 ラム肉1kgをサイコロ状に切る。 （ラム肉が苦手な方は、牛肉の代わりに尾脂の量を増やしても構いません。） 100グラム 大きめの玉ねぎ1個または中くらいの玉ねぎ2個 ナス800g（中サイズのナス約4～5個分） 唐辛子150グラム（辛いものお好きなら、唐辛子の量を増やしても構いません。） トマト2kg ニンニク15かけ塩赤唐辛子フレーク 黒胡椒バターまたはギー熱湯1カップ 土鍋料理（レシピ） 肉と尾脂は一口サイズに切ります。 尾脂の食感が苦手な方は、挽いた尾脂を使っても言われません。 挽いた尾脂は、口の中の不快感を眺めながら、料理に風味を加えてくれます。 中サイズのキャセロール皿の底に、刻んだ肉と尾の脂を敷き詰めます。
オスマン帝国の広大なゆとりへの拡大、入植政策、そしてそれに伴う沈黙は、かつての地域の人々が現在の土地に戻るきっかけとなりました。 その結果、バルカン料理が私たちの土地にもたらされたら、大変人気を博しました。チャルシャフ・ボレー（シート状のペーストリー）、タブクル・マントゥ（鶏団子）、ヤルムチャ（ペストリーの軟）、焼き鳥のご飯の順にレシピを説明します。 それでは、最初の料理、チャルシャフ・ボレイから始めましょう。 • シートペストリーのレシピ： 材料：小麦粉、水、塩、ベーキングパウダー、インスタントイースト、ヨーグルト半カップ。 内部については：玉ねぎ、じゃがいも（お好みで）、ひき肉をたっぷり入れます。（玉ねぎとじゃがいもを混ぜて作っても、それぞれ別々に作っても違いません。） 生地の作り方：まず、生地の材料を混ぜ合わせ、耳たぶくらいの固さになるまでよくこねます。次に、生地を布でかぶって、10分間お休みさせていただきます。ね、めん棒で軽く伸ばします。手で押して小さなピザくらいに平らにし、両面に油をしっかり塗って、皿か茶盆の上で休みます。フードプロセッサーで大量の玉ねぎを細かく刻み、たっぷりの油で炒めます。 次に、ひき肉を使う場合は、ひき肉を軽く炒め、その上に茹でたまッシュポテトを置きます。 ひき肉だけ、またはジャガイモだけでも構いません。 スパイスとして、黒コショウ、塩、赤唐辛子粉、少量の時間を加えます。 生地をテーブルに敷いた滑り止めシートの上に広げ、まずは拳で大きな生地テーブルの上の広いシートにしばらく伸ばし、ピザの端を破らないように引っ張ります（無理ないように良質の小麦粉を使ってください）。たら、少量の油を振りかけ、用意した道具を均等に広げます。 次に、シートの端を持ち、生地を上に持ち上げて螺旋状に、上に細長く、または巻いた形で置きます。 すべての生地を同じように上に並べたら、オーブンを2 00℃に熱を与えます。天板の生地の上に、油、ヨーグルト、小麦粉を混ぜたものを塗ります。そして、予熱したオーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。 脂身が多い鶏肉を使うのがおすすめです。 この料理の決め手は、脂身が多い鶏肉を使うことです。 鶏肉は水で茹でて調理します。
トルコ大国民議会で承認された規則により、配偶者の産休は10日間に延長され、女性と軍人の産休期間も延長された。 犯罪歴のある者は、子供がいる場所での就労が禁止された。 ソーシャルメディアやゲームプラットフォームには、年齢確認、保護者による管理、厳罰化などの新たな義務が導入された。 https://www.haberler.com/politika/sosyal-medyaya-ve-dogum-iznine-yonelik-19771854-haberi
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ミュージダット・ゲゼンは、ミュージカル「ギルギリエ」の開演前に体調を崩し、病院に伝えられた。 https://www.haberler.com/3-sayfa/mujdat-gezen-girgilye-muzikali-oncesi-rahatsizlandi-oyun-iptal-edildi-19771851-haberi
カスタモヌのトシャ地区で、交通渋滞中に娘に嫌がらせをしていた若者たちに注意した男性が暴行を受けた。 事件後、3人は車に乗り捨てて逃走し、暴行を受けた男性は病院に搬送された。
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マルク・ルッテとは本日、レジェプ・タイップ・エルドアン大統領およびハカン・フィダン外相と警戒する。
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27歳のアブドゥルカディル・アルズクさんは、シャンルウルファ県ビレジク地区のセメント工場で感電事故に遭い、病院に搬送された後、死亡した。 https://www.haberler.com/guncel/sanliurfa-da-elektrik-akimina-kapilan-isci-hayatini-kaybetti-19771844-haberi
カフラマンマラシュでの緊急襲撃事件の犯人であるアイサ・アラス・メルシンリは治療が必要であるとされているが、彼の母親であるP.P.M.は医師の警戒を無視し、医療支援を求めなかったことが問題だった。 https://www.haberler.com/guncel/kahramanmaras-taki-silahli-saldirinin-failinin-psikoloji-durumu-ve-anne-ihmali-19771843-haberi
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俳優舞台のミュジダット・ゲゼンは、ミュージカル「ギルギリエ」の公演前に体調を崩し、病院に搬送された。 観客から舞台がよく見えないとの苦情が寄せられたため、公演は中止となった。 https://www.haberler.com/guncel/mujdat-gezen-hastaneye-kaldirildi-girgilye-muzikali-iptal-edildi-19771841-haberi
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カフラマンマラシュの学校で9人を障害したイサ・アラス・メルシンリの母親、ペイマン・ピナル・メルシンリが中止された。 https://www.haberler.com/guncel/anne-doktor-onerilerini-dikkate-almadigi-icin-tutuklandi-19771834-haberi
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アンカラのテメリ地区で訓練飛行中に落下した陸軍航空本部所属のCH-47ヘリコプターについて、調査が続けられている。
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