ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da okul servislerinde havuz sistemi hazırlığı: Gözler ücret tarifesinde
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da huysuzlanan inek sahibini yaraladı
ÖNE ÇIKAN HABERDirekteki iplere dolanan kuşu itfaiye kurtardı
ÖNE ÇIKAN HABERSason’da “Hayat Namazla Güzeldir” programı coşkuyla final yaptı
ÖNE ÇIKAN HABER🫓🔥 Batman Usulü Kır Pidesi Çeşitleri
ÖNE ÇIKAN HABER🫓🔥 Batman Usulü Pide Çeşitleri
ÖNE ÇIKAN HABER🌶️🔥 Batman Usulü Lahmacun
ÖNE ÇIKAN HABER🧅🍢 Batman Usulü Soğanlı Şiş Kebap
ÖNE ÇIKAN HABER🧄🍢 Batman Usulü Sarımsaklı Şiş Kebabı
ÖNE ÇIKAN HABER🍆🔥 Batman Usulü Patlıcanlı Kebap
ÖNE ÇIKAN HABER🍅🔥 Batman Usulü Domatesli Kebap
ÖNE ÇIKAN HABER🌶️🔥 Batman Usulü Adana Kebabı
ÖNE ÇIKAN HABER🍢🔥 Batman Usulü Kuşbaşı Kebabı
ÖNE ÇIKAN HABER🥩🍢 Batman Usulü Ciğer Kebabı
🍩 Batman Usulü Kursık
Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 çay…
🥟 Batman Usulü Şemşemok
Hamuru için 3 su bardağı un 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı kadar su Yarım tatlı kaşığı…
🥟 Batman Usulü Sembusek
Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…
🌿 Batman Usulü Sarımsaklı Şiş Yaprak Sarması
Malzemeler 500-600 g asma yaprağı 1,5 su bardağı şiş (kırık/iri bulgur) 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek…
🍆 Batman Usulü Karışık Dolma ve Sarma
Malzemeler 8-10 adet kuru patlıcan 8-10 adet kuru biber İsteğe göre kuru kabak 1 bağ asma yaprağı İsteğe…
🍖 Goşt û Savar
Malzemeler 1 kg kemikli kuzu eti 2,5 su bardağı pilavlık bulgur 50 g tel şehriye 100 g tereyağı…
🍚 Kıymalı Bulgur Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 250-300 g kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1…
🌾 Bulgur Köftesi
Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı…
🍚 Maklube
Malzemeler 500 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 2 su bardağı pirinç 2 adet patates 1 adet patlıcan…
🥒 Sulu Kabak
Malzemeler 1 kg kabak 1 adet büyük kuru soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1…
🍆 Batman Usulü Tırşık
Malzemeler 500 g yağlı kuzu kuşbaşı veya kemikli kuzu eti 4 adet orta boy patlıcan 1 kg domates…
🥞 Şılki
Malzemeler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 adet yumurta Yarım çay…
🍆 Karnıyarık
Malzemeler 6 adet orta boy patlıcan 300-350 g kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 adet yeşil biber…
🍋 Ekşili Bamya
Malzemeler 500 g bamya 250 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet domates…
🫛 Yeşil Fasulye
Malzemeler 1 kg taze yeşil fasulye 2 adet orta boy kuru soğan 3 adet domates 2 diş sarımsak…
🥘 Sebzeli Kebap
Malzemeler 600 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet kabak 2…
🍲 Beyran
Malzemeler 500-600 g kuzu gerdan veya kuzu incik 1 su bardağı pirinç 8-10 su bardağı su 5-6 diş…
🥩 Kuzu Tandır
Malzemeler 1,5-2 kg kemikli kuzu kol veya kuzu but 2 yemek kaşığı tereyağı 3-4 diş sarımsak 1 adet…
🥩 Büryan Kebabı
Malzemeler 1,5 kg kemikli kuzu eti Tercihen kuzu but, kol veya kaburga 100-150 g kuyruk yağı 1 tatlı…
🥩 Sac Tava
Malzemeler 750 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 1 adet…
🍲 İşkembe Çorbası
Malzemeler 1 kg temizlenmiş dana işkembe 8-10 su bardağı su 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı…
🍲 Kelle Paça Çorbası
Malzemeler 1 adet temizlenmiş kuzu kelle 4 adet kuzu paça 8-10 su bardağı su 4-5 diş sarımsak Tuz…
🍆 Kazan Kebabı
Malzemeler 4 adet orta boy patlıcan 500 g orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak…
🍅 Fırında Frenk Tava
Malzemeler 1 kg domates 500 g orta yağlı kıyma 1 adet büyük kuru soğan 2 adet kapya biber…
🍲 Tas Kebabı
Malzemeler 600 g dana kuşbaşı et 2 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet havuç…
Yağlama
Malzemeler Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı…
🍖 Batman Tava
Malzemeler 1 kg kuzu eti, küçük kuşbaşı doğranmış 100-150 g kuyruk yağı 5-6 adet domates 6-8 adet yeşil…