ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABER
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da seyir halindeki hafif ticari araç yandı
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da otomobil çarptığı yaya öldü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da seyir halindeki hafif ticari araç küle döndü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da otomobilin çarptığı yaya hayatını kaybetti
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da nesli tehlike altındaki sarı benekli semender görüldü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman- Gercüş’te fıstık ve üzümün arasına safran ekti, verimi görünce üretimi büyüttü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da 18 bin 910 paket kaçak sigara ele geçirildi
ÖNE ÇIKAN HABERGercüş’te fıstık ve üzümün arasına safran ekti, verimi görünce üretimi büyüttü
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da minibüs ile belediye otobüsü çarpıştı
ÖNE ÇIKAN HABERBatmanlı internette gördüğü safrana merak saldı: 10 metrekarelik alanda başladı, 800 metrekareye çıkardı
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da 18 bin paket kaçak sigara ele geçirildi
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da nesli tehdit altındaki sarı benekli semender görüntülendi
ÖNE ÇIKAN HABERBatman’da ev yangını maddi hasara yol açtı
ÖNE ÇIKAN HABERBatman-Diyarbakır Raybüs seferleri yeniden başlıyor
🫓 Tandır Ekmeği
Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Yaklaşık 600-650 ml ılık su…
🫓 Batman Usulü Nanê Sêlê
Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı kadar ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…
🌶️ Etli Çiğköfte
Malzemeler 500 g yağsız, sinirsiz ve çok taze dana eti 3 su bardağı ince çiğköftelik bulgur 1 adet…
🍖 Batman Usulü Kaburga Dolması
Malzemeler 1 adet orta boy kuzu kaburga 500 g kuzu kuşbaşı 500 g pirinç 1 kahve fincanı…
🍲 Batman Usulü İşkembe Dolması – Ur û Rovî
Malzemeler 1 adet kuzu işkembesi 1 adet kuzu bağırsağı 1 adet limon İç harcı için 1 kg kuzu…
🐟 Sazan Balığı Kızartma
Malzemeler 1 adet orta boy sazan balığı 1 su bardağı mısır unu Yarım su bardağı normal un Tuz…
🥟 Batman Usulü Şam Böreği
Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke…
🥟 Batman Usulü Kütülk
Dışı için 500 g ince köftelik bulgur 500 g yarma irmik (sımeyt) 1 yemek kaşığı dövülmüş kişniş Tuz…
🍲 Nohut Yahnisi
Malzemeler 2 su bardağı nohut 300-400 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 1 adet büyük kuru soğan 1…
🍲 Etli Kuru Fasulye
Malzemeler 500 g kuru fasulye 250–300 g kuzu veya dana kuşbaşı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek…
🥗 Kısır
Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1…
🌿 Batman Usulü Belloğ
Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5–2 su bardağı ince köftelik bulgur 2 adet kuru soğan 5-6 dal…
🍩 Batman Usulü Kursık
Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 çay…
🥟 Batman Usulü Şemşemok
Hamuru için 3 su bardağı un 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı kadar su Yarım tatlı kaşığı…
🥟 Batman Usulü Sembusek
Hamuru için 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı…
🌿 Batman Usulü Sarımsaklı Şiş Yaprak Sarması
Malzemeler 500-600 g asma yaprağı 1,5 su bardağı şiş (kırık/iri bulgur) 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek…
🍆 Batman Usulü Karışık Dolma ve Sarma
Malzemeler 8-10 adet kuru patlıcan 8-10 adet kuru biber İsteğe göre kuru kabak 1 bağ asma yaprağı İsteğe…
🍖 Goşt û Savar
Malzemeler 1 kg kemikli kuzu eti 2,5 su bardağı pilavlık bulgur 50 g tel şehriye 100 g tereyağı…
🍚 Kıymalı Bulgur Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 250-300 g kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1…
🌾 Bulgur Köftesi
Malzemeler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı…
🍚 Maklube
Malzemeler 500 g kuşbaşı dana veya kuzu eti 2 su bardağı pirinç 2 adet patates 1 adet patlıcan…