Batman’ın Yöresel Yemekleri Nelerdir?
Batman mutfağı pek çok Anadolu mutfağında olduğu gibi geniş bir skalaya sahiptir. Çorbalarıyla, dolmalarıyla ve köfteleriyle pek çok yemeğe ev…
Enfes Lezzetiyle Hiçbir Yerde Görülmemiş Ay Çöreği Tarifi
Modern lezzeti ile damakları kamaştıran ve hiçbir yerde görülmemiş tarifiyle sizlere enfes bir lezzet sunuyorum. Tarihiyle ay açması olarak da…
Fırında Çupra
Malzemeler: 2 adet çupra balığı (yaklaşık 400-500 gramlık her biri) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak, rendelenmiş veya ezilmiş…
Urfa Kebap Nasıl Yapılır?
Türk yemek tariflerinde kebap en çok aranan tariflerden, lezzetlerden biridir. Adana kebabımız da çok güzeldir ama Urfa kebabının da yeri…
Kolay Soğuk Baklava Tarifi
Tatlı tariflerinde en çok aranan tariflerden biri olan, son dönemlerin favori tatlılarından kolay soğuk baklava hafif olması lezzeti ve kolay…
Pratik Ev Ketçabı Tarifi
Malzemeler: 1 kilo domates 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 34 adet tane karanfil 56 adet tane karabiber…
Pratik Mayonez Tarifi
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke ya da limon suyu Az miktar tuz Yarım…
Aşure Tarifi
Malzemeler: 3 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı Gönen baldo pirinç…
Çiğ Börek Tarifi
Malzemeler 250 gr. Kıyma 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Sıvıyağ…
Ev Usulü İskender Tarifi
Malzemeler: Yarım pide 2 çorba k. tereyağı 2 çorba k. salça 1 su b. su 600 gr ince dövülmüş et…
Makarna Nasıl Yapılır?
Makarna Nasıl Yapılır?
Pratik Profiterol Tarifi
Malzemeler: Hamuru için: 1 su bardağı su 1 su bardağı un 125 gr margarin 3 adet yumurta Kreması için: 1…
Çikolatalı Trüf Tarifi
Malzemeler: 1 adet kakaolu kek 1 paket sade krem şanti Üzerini süslemek için: Kakao Hindistan cevizi Antep fıstığı Hazırlanışı: Keki…
Sevgililer Günü Kurabiyesi
Sevgilinize bu özel günde kendi ellerinizle yapacağınız bu kurabiyelerle, onun gönlünü bir kez daha fethedebilirsiniz… Malzemeler: 1 çay bardağı süt…
Avokado Nasıl Yenir?
Avokado Nasıl Yenir? Avokado defnegiller familyasına ait bir bitkidir. Avokado bitkisinin anavatanı orta Meksika olmakla beraber tropikal bölgelerde ve akdeniz…
Kavurma nasıl yapılır?
Kurban Bayramı’nın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kavurma, hemen hemen herkesin severek yediği yemeklerden biridir. Peki lezzetli bir kavurma nasıl yapılmalı,…