Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı kırsal Ürünlü Mahallesi’nde yaşayan 58 yaşındaki Nuran Öz, evinin önündeki taş fırında annesinden öğrendiği ekşi maya köy ekmeğini yaparak büyük fırınlara meydan okuyor.
Kaynak: https://www.haberler.com/ekonomi/eksi-maya-koy-ekmegiyle-basari-hikayesi-yaziyor-19800436-haberi/