Batman 23°C Açık Nem %46 Rüzgar 4 km/s Doğu Dolar 47,59 ▲ %0,04 Euro 54,93 ▲ %0,05 Gram Altın 6.504,77 ▲ %0,19
Kayan Haberler
Batman’da tekstil atölyesinde çıkan yangın söndürüldü Batman’da trafo yangını Uzmandan sürücülere çağrı: Trafik adabı hayat kurtarıyor HÜDA PAR’lı Belediye Başkanı Özhan’ın hizmetleri vatandaşın takdirini topluyor Hasankeyf Tüneli girişinde feci kaza: 12 yaralı Batman’daki Sürücü Akademisi’nde 17 bini aşkın kişiye eğitim verildi Batman’da girişimciliğe İŞKUR desteği devam ediyor Batman’da apartman girişinde çıkan yangın paniğe neden oldu Batman’da otomobil ile bisiklet çarpıştı: 1 yaralı Keskin: Artan elektrik ve yakıt maliyetleri vatandaşları güneş enerjisi sistemlerine yöneltiyor

Çiğ Börek Tarifi

HolyOne414
Yemek Tarifleri

Malzemeler

250 gr. Kıyma
2 Çorba Kaşığı Yoğurt
5 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber

Yapılışı:

Derin çukur bir kaba 2 çorba kaşığı yoğurt, 4 su bardağı un ve 1 su bardağı suyu koyup iyice yoğurun. Bir miktar unu tezgaha serpin. Unlu tezgaha bir sıkımlık hamuru koyun. Koyduğunuz hamurları iyice yuvarlayın.
Bir kapta 200 gr. kıymaya 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuzu serpin. Hepsini birlikte iyice yoğurun.
Tezgahı tekrar unlayıp hamurları merdane ile açın. İçine hazırladığınız malzemeyi yeterince koyun. Hamurun kenarlarını bir tabak yardımıyla kesin. Parmaklarınızla ucunu şekillendirin. 1 çay bardağı sıvıyağı tavada kızdırın. Börekleri yağda 2-3 dakika çevirerek kızartın. Kızarttığınız börekleri içine kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.

Bu yazıyı ne kadar faydalı buldunuz?

Oy vermek için yıldıza tıklayın!

Ortalama oy 0 / 5. Oy verme sayısı: 0

Henüz oy yok! Bu gönderiyi oylayan ilk kişi olun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir